Ayam Goreng Kalasan Pak Udin - Batua
BukaJl. Batua Raya 4 Blok. D6, RT. 002/ RW. 006, Kelurahan Batua, Kecamatan Manggala, Kota Makassar Central Sulawesi Selatan.
Ikan Sunu Ukuran Besar + Lalapan + Sambel Rica + Jeruk Nipis
Ikan Sunu Ukuran Besar, Sambel Rica / Kalasan
Fresh Ikan Bandeng + Lalapan + Sambel Kalasan, Di Presto Agar Dagingnya Sangat Empuk, Dan Bumbu Kalasan.
Fresh 1 Ekor Ikan Cepak+Bumbu Tepung Kalasan+Lalapan+Double Sambal+Telur
Potongan Ikan Besar, Lalapan, Sambel Rica2 ( Request Sambel U/ Di Pisah Atau Bisa Langsung Di Lumuri Di Atasnya ).
Fresh Udang, Petai, Irisan Lombok Besar, Daun Jeruk, Penyedap Rasa Rempah2
Fresh 1 Ekor Ikan Sunu Ukuran Besar, Bawang Bombay, Cabe Besar, Potongan Wortel, Kuah Kental Saos Mentega, Irisan Tomat.
Kepiting Telur 3 Ekor, Kuah Santan Khas Kalasan.
Fresh Ikan Sunu Super, Paduan Dengan Adonan Tepung, Telur
Ukuran Besar + Lalapan + Sambel Rica Kalasan
Teh Gunung Mas
Buah Nanas Madu Manis Segar Original Tanpa Tambahan Gula
Beras Super
Teh Gunung Mas.
Fresh Ikan Bandeng+bumbu Kalasan+lalapan+sambal
3-4 Ekor Ukuran Agak Besar + Lalapan + Sambel Saos.
3-4 Ekor Kepiting Ukuran Sedang + Lalapan
Nasi+Fresh Ikan Layang+Sambal Kalasan+Sambal Rica2+Lalapan
Cumi 2-3 Ekor Ukuran Agak Besar + Lalapan + Sambel + Paduan Bumbu Khas Kalasan.
Ayam Perpotong P/D+lalapan+Tahu/Tempe
3-4 Ekor Udang Sittok Ukuran Agak Besar + Lalapan + Sambel.
Fresh Ikan Lamuru+Terong+Daun Jeruk+Daun Bawang+Jahe+Bawang Putih+Bawang Merah+Lombok Kecil+Lombok Besar
Madu Asli/ Pure Honey
Cumi Fresh +Lalapan + Di Lumuri Saos Mentega Kalasan.
Sambel Rica Kalasan Di Pisah + Lalapan
Ikan Tongkol Bakar Ukuran Medium / Sedang + Di Lumuri Sambel Rica2 Khas Kalasan + Lalapan.
Nasi+udang+cumi+telur Mata Sapi+telur+bakso+daging Cincang Ayam+kerupuk+lalapan+sambal
Kepla Ikan Dan Ekor+kemiri+kunyit+serey+bawang Merah+bawang Putih+asam Jawa+sambal
Fresh Ikan Sunuk Ukuran Sedang, Lalapan, Sambel Kalasan.
Fresh Cumi2 + Lalapan + Sambel Kalasan
Fresh 1 Ekor Bandeng Ukuran Sedang + Bumbu Bali + Tahu Tempe + Kacang Panjang, Cemangi, Kol.
Fresh Sunuk Medium+Jeruk Nipis+Jahe+Daun Jeruk+Daun Bawang+Bawang Merah+Bawang Putih+Daun Sop+Tomat+Sambal
Satu Potong Besar Ikan Tongkol + Di Lumuri Sambel Rica2 Khas Kalasan + Lalapan
Cumi 2 Ekor Agak Besar + Bumbu Khas Kalasan + Lalapan + Irisan Jeruk Sambel + Sambel 2 Rasa Pedas Dan Manis.
Ukuran Medium, Lalapan + 1 Porsi Nasi Putih + Sambel Rica2 Kalasan.
Fresh Ikan Sunuk1-3 Ekor+bawang Merah+bawang Putih+daun Jeruk+serey+daun Bawang+jahe+bumbu+jeruk Nipis+sambal
Kepala Ikan Dan Ekor+bawang Merah+bawang Putih+serey+daun Bawang+asam Jawa+kemiri+sambal
Ayam Perekor+lalapan+tahu/tempe+sambal
Perekor Ayam+lalapan+tahu/tempe+sambal
Fresh Ikan Bandeng Besar, Lalapan, Sambel Rica, Jeruk Nipis.
3-4 Ekor Udang Sittok Ukuran Agak Besar + Lalapan + Sambel + Bawang Goreng
Hati Ayam Pertusuk 1-3 Tusuk
Fresh Cumi2 + Daun Bawang, Daun Jeruk, Bawang Merah, Bawang Putih + Penyedap Rasa
Ukuran Potongan Besar + Lalapan + Sambel Rica2 Khas Kalasan + Daun Seledri
Nasi+Ikan Lamuru+Lalapan+Sambal Kalasan
Fresh Ikan Tongkol, Lalapan, Sambal Tomat Mentah Terasi Bakar, Sambal Kalasan, Sambal Rica2
Fresh Ikan Sunuk+Bawang Bombay+Sauce Kalasan+Lalapan+Bawang Putih+Minyak Wijen+Penyedap Rasa+Kecap+Sauce Tomat+Sambal
Fresh Ikan Tongkol, Irisan Tomat, Daun Jeruk, Cabe Kecil, Asam, Jeruk Nipis, Kunyit, Merica
Nasi+Ayam Perpotong p/D+lalapan+tahu /tempe+sambal
Fresh Ikan Sunuk+Tepung Kas Kalasan+telur+Lalapan+Sambal
Madu Hutan Perkilo
Madu Hutan Asli
Potongan Ikan Tuna Besar, Kuah Santan Kalasan + Bawang Goreng + Irisan Daun Bawang, Irisan Cabe Besar, Jeruk Nipis
Fresh Bandeng 1 Ekor Di Potong 3 ( 1 Porsi ), Daun Jeruk, Asam, Bawang Goreng, Serai, Dan Rempah2 Dari Bumbu Khas Kalasan
Nasi+udang/cumi/daging Ayam Cincang+telur Dadar++es Teh Manis 3+lalapan+sambal+kerupuk
Ayam Perekor Sedang+lalapan+sambal+tahu/tempe
Buncis, Tahu Tempe.
Fresh Kepiting+sauce Mentega Kalasan+lalapan+sambal
Jagung Muda, Kacang Panjang Segar, Kol, Terong
Tahu Tempe + Lalapan + Sambel Kalasan.
Bebek Goreng Presto Kalasan Potongan Agak Besar + Lalapan + Sambel ( Bisa Request Sambel Kalasan/ Rica / Sambel Sari Laut Khas Kalasan )
Lemon Segar, Es Batu, Marjan
Bebek 1 Ekor+nasi 4+es Teh Manis 4+lalapan Dan Sambal Rica+sambal Kalasan
Paha Perpotong,lalapan,tahu/tempe, Sambal Lalapan,rica
Kangkung Segar, Sambal Terasi Bakar + Lalapan
Tempe Tahu Goreng
Fresh Alpokado+es+gula Dikit+susu
Fresh Udang Goreng Tepung Gurih + Lalapan + Sambel.
Lalapan + Sambel Kalasan + Tahu Tempe.
Kacang Panjang, Jagung Muda, Labu Siam.
Udang Fresh Sedang, Irisan Bawang Bombay, Daun Bawang + Lalapan
Campuran Swir2 Daging Ayam + Telur Mata Sapi + Potongan Dadu Bakso + Di Campur Potongan Sosis + Kerupuk.
Nasi+Perpotong Paha,lalapan,tahu/tempe,double Sambal Kalasan Dan Rica
Fresh Ikan Bandeng Di Lumuri Sambel Rica2 Level Sedang + Lalapan
Telur 3 Biji, Daun Bawang, Lombok Sesuai Selera,sambal Kalasan
Ayam Di Potong Dadu, Kentang, Buncis.
Mentimun Segar.
Paria+udang+daun Jeruk/daun Salam+daun Bawang+bawang Putih+bawang Merah+tomat+lombok Besar+Lombok Kecil
Bebek 1 Ekor+lalapan+sambal Kalasan+rica
Campuran Swir2 Daging Ayam
Ayam Goreng Presto + Sambel Kalasan + Lalapan.
Irisan Cabe Besar.
Bebek Goreng Presto Kalasan Potongan Agak Besar + Lalapan + Sambel ( Bisa Request Sambel Kalasan/ Rica / Sambel Sari Laut Khas Kalasan )
Nasi + Lalapan + Tahu Tempe +Sambal Kalasan
Buah Tomat Segar
Buah Jeruk Segar Dan Manis.
Fresh Tauge, Daun Bawang, Lombok Besar
Lalapan + Irisan Bawang Bombay + Saos Kental Kalasan