Jl. Batu Intan 3A Blok 1 No. 30A Batubulan, Sukawati, Gianyar Bali
Senin | 06:00 - 22:00 |
Selasa, (14 May 2024) | 06:00 - 22:00 |
Rabu | 06:00 - 22:00 |
Kamis | 06:00 - 22:00 |
Jumat | 06:00 - 22:00 |
Sabtu | 06:00 - 22:00 |
Minggu | 06:00 - 22:00 |
Pepes daging cumi yang diolah dengan campuran bumbu rajang kasar khas paon me man
Minyak Kelapa yg banyak manfaat dan diproses sendiri secara tradisional yg bisa menambah nikmat roma masakan
Nasi putih + Telur Goreng dibalur tepung bumbu serta ditambah sambal geprek pedes
Sama seperti lawar bali pada umumnya tetapi yang membedakan adalah lawar ini dibuat dari bahan-bahan alami seperti daun tabia bun (cabai yang tumbuh liar dan merambat) atau sering disebut cabai jawa, buah kelapa muda, dan bumbu-bumbu khas lawar bali
Nasi Goreng isi daging ayam, bakso ayam, telur dadar dan sayuran yg diolah menggunakan sambal tradisional
Nasi Goreng kampung isi daging ayam, bakso ayam, telur orak arik yang dimasak mengunakan bumbu sambel mbe ( cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, garam)
Daging Kakul (keong sawah) yang sudah matang digoreng lagi serta dicampur dengan bumbu sambel bawang jahe
daging kakul yg diolah dgn cara khusus yg membuat daging kakul empuk dan di bumbu sambal suna cekuh
Olahan bumbu rajang khas bali yg diracik untuk bumbu banyak jenis masakan juga mengunakan minyak kelapa tandusan asli
Dibuat dengan bahan dasar nyawan (tawon) muda, kelapa muda yang diracik dengan bumbu khas lawar bali dan sama seperti lawar pada umumnya yang membedakan dari bahan dasarnya yaitu nyawan yang dikenal banyak manfaat yang baik untuk tubuh serta dijamin
Minyak Kelapa yg banyak manfaat dan diproses sendiri secara tradisional yg bisa menambah nikmat rasa dan aroma masakan
Nasi putih + 2 Sayap ayam yang dibalur dengan tepung bumbu dan di goreng crispy serta di balur sambel geprek yang pedes
Kelapa diparut kasar isi daging kakul diolah dengan bumbu lawar khas Paon Me Man
Masakan pepes khas bali yang dibuat dari ampas pembuatan minyak kelapa (tandusan) yang diolah secara tradisional kalau dijawa disebut blondo, dan diolah mengunakan bumbu-bumbu pilihan serta diisi dengan daun katuk, ikan teri atau ebi (udang kering)
olahan kelapa diparut kasar dicampur ikan cumi dan diolah dengan bumbu Lawar khas Paon Me Man
Nasi putih+sayap ayam yang dibalut tepung bumbu dan di goreng crispy+sambal geprek
Olahan bumbu rajang khas bali yg diracik untuk bumbu banyak jenis masakan juga mengunakan minyak kelapa tandusan asli
Sate yang dibuat dari daging kakul (keong sawah) pilihan diolah dan diisi dengan saos serapah terbuat dari santan yang dipadukan dengan bumbu khas bali (bumbu genep) sehingga menjadi saos serapah yang punya rasa khas dan gurih
Olahan dari Cumi segar pilihan yg diproses dgn tambahan bumbu tradisional suna cekuh